Wagyu Skirt Steak BMS 9-10 Gewicht:600 g zählt zu den edelsten Teilstücken
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Atelier notes
Description
Wagyu Skirt Steak BMS 9 10 Gewicht:600 g zählt zu den edelsten Teilstücken zählt zu den edelsten Teilstücken des Wagyu Rindes und stammt aus der inneren Lendenmuskulatur Das Wagyu Bavette (Flap Steak) ist als Cut hierzulande so gut wie unbekannt und stammt aus dem Bauchlappen des Wagyu Rindes
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